Hylleheisforlengelse av vakuumpakket mat

Tilnærmet ekspedisjon av hylleløft av vakuumpakket mat.

som vi kjent vakuumpakking kan forlenge matens hylletid. men hvor lenge?

Generelt sett er det 2–5 ganger lenger enn en standard kjølerom.

Vi har testet for forskjellige matvarer, se resultatene nedenfor.

1. Fisk: naturlig varighet er 3 dager. vakuum nedkjølt 12 dager.

2. kjøtt: naturlig varighet er 3 dager. vakuum nedkjølt 15 dager.

3. Skinke: naturlig varighet er 5 dager. vakuum nedkjølt 30 dager.

4. grønnsaker: naturlig varighet er 7 dager. vakuum nedkjølt 25 dager.

5. tilberedte retter: naturlig varighet er 3 dager. vakuum nedkjølt 15 dager.